💚かつては、ちょっとお高かった”ズッキーニ”でしたが、最近は手に入れやすい価格になりました。旬は夏!ですが、今年は暑かったせいか、まだまだ多く出回っています。
😍ズッキーニを丸ごとベーコン巻きにしてみました。
🧡ズッキーニを丸ごとゆで、ベーコンをしっかり巻き付けます。油をひかず、フライパンでゆっくり転がすように焼きます。ベーコンのうまみを引き出すように。軽く塩こしょうをして取り出します。ゆでたうずらの卵とミニトマトを同じフライパンでさっと焼き、塩こしょうします。皿に盛り、泡立てた卵白を添えます。※フォ―クで切っていただきます。
👩🍳 日光浴をすると、セロト二ン(幸せホルモン)やビタミンDが生成され、私たちの体と心に良い影響を与えてくれるとのこと。太陽ってありがたいですね。セロトニンは、運動や栄養バランスの良い食事によっても生成されます。
👩セロトニンを増やしに来ませんが?。美味しくバランスのとれた食事を作って食べて幸せ💖になりましょう。”体験レッスン”お待ちしています。