💚歯ごたえの良い”サラダ”です。れんこん、にんじん🥕、きゅうり🥒のごまマヨサラダ。

💛①薄切りをしたきゅうりに軽く塩をしてしばらく置き、水気を取ります。②皮をむいて薄切りにしたれんこんを酢を入れた湯でさっとゆで、ざるに上げておきます。③にんじんは皮をむき、薄切りにしてやはりゆでておきます。④マヨネーズと白すりごまみりん少々を混ぜ、水気をしっかり取り除いた①、②、③を和えます。⑤器に盛り、白いりごまを振ります。

👩🏻‍🍳　楽しくレッスンしましょう。ほとんど料理をしない人はもちろん、毎日しているけれどいつも適当にやっているからちゃんと基本を学びたい、献立を増やしたいなどなど、どんな人でもウエルカム🙂‍↕️です。マンツーマンですから自分のペースでのびのびレッスンが受けられますよ。

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