🍑デザートをご紹介します。
🔶今が旬の”すもものシロップ煮”・・・赤い皮をむくと中からきれいな赤みがかった黄色の実が現れます。種がありますので取り除きます。(実が崩れそうでしたらそのままでも。食べると気を付けて🥺)
🔷鍋に砂糖と水を入れて中火にかけ、煮立ったらすももをそっと入れて弱火で5分ほど煮ます。火を止め、粗熱が取れたら保存容器に入れ、冷蔵庫で冷やします。
ヨーグルトやホイップクリームと。クレープやスポンジケーキのトッピングに。勿論そのままでも美味しいですよ👌🏻
👩🏻🍳 8月のデザートに登場します。どうぞお楽しみに💁🏻♀️。「体験レッスン随時受付中」‼️です。