💛左は「レストランの内部」、右は「レモンの籠と瓶」というタイトルがついています。どちらもゴッホらしい、色合いの素敵な絵画です。そして前にあるのは、”ゴッホ缶”というタイトルがついたチョコレート菓子です。はがきなどのグッズの横にそっと置かれていたスイーツ、缶が余りに美しいので購入しました。名づけて”低糖スイーツ”。砂糖、小麦粉、卵を一切使わず、小麦粉の代わりに食物繊維と大豆パフ、砂糖の代わりに血糖値を上げない植物由来の甘味料を使っているとのこと。オレンジピールとクランベリー味のチョコレートクランチです。
🤎チョコレートクランチは、1938年にネスレから発売されたチョコレート菓子が始まりで、Crunchは、同社のスイスおよびその他の国における登録商標で、ミルクチョコレートにクリスプライスをミックスしたものです。今では、コーンフレークを混ぜたものやコーンパフ、大豆やもち米を原料にしたクランチを混ぜたものなど様々です。
👩🍳 私は、先日ご紹介した「オートミール」でチョコクランチを作っています。《体によくて美味しいスイーツ!》良いですよね😋。