💚ランチ🍴を食べるつもりでもいいですよ、 是非体験レッスン受けてみてください💁🏻♀️
❤️東京の今朝は、すでに梅雨明けしたのかと思うほどの🥵です 水分はもちろんしっかり摂って、よく寝て元気の出るも💪🏻の食べましょう☝🏻
💛写真は、「スペアリブの甘辛煮」・・・ ①スペアリブは、たっぷりの湯でゆでてゆでこぼします。きれいに洗って余分な血合いなどを取り除いてから調理しましょう。②ねぎのぶつ切としょうがの薄切り、スペアリブを鍋に入れ、ひたひたの水、酒、砂糖、しょうゆを加えて落し蓋をして弱めの中火でコトコト煮ます。③煮汁が半分ほどになったら、ゆで卵を加えて転がしながら煮絡めます。④全体を返して火を強め、煮汁がほぼなくなるまで煮ます。
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