🔸アジのでんぶ＝①焼いて残ってしまったアジ、骨と皮を取り除いて身をほぐします。②ふきんに包んで軽く水洗いし、鍋に入れて砂糖、しょうゆ、みりんを少しずつ加えながら気長に炒ります。サラサラになったら出来上がり！。★そのままご飯のお供に勿論、ちらし寿司の具にするのもお奨めです。🔹肉じゃがオムレツ＝①ちょっとだけ残ってしまった肉じゃが、ジャガイモ🥔と肉は食べよい大きさに切り、ピーマンスライスと紅ショウガを用意します。②溶き卵に塩少々を入れ、ピーマンと肉じゃがを加えてさっとかき混ぜます。③フライパンに油を少し多めに引き、②を流し入れて丸く焼きます。残しておいたピーマンと紅ショウガを飾ります。🔸ハンバーグ🧆ドライカレー＝①タマネギ🧅とニンジン🥕をみじん切りにします。②ほぐしたハンバーグと一緒にバター🧈で炒め、ご飯🍚を加えます。カレー粉と塩で調味します。★レタスで包んで食べると美味しいですよ😋。

👨‍🍳　残ったらまた次の日も食べなきゃ！ではなく、ちょっとした工夫で別の料理に変身させることができます。想像力を働かせれば献立のバリエーションはどんどん広がっていきますよ。