なくなると電話📞をして届けてもらうという昔ながらの形です。空になった袋を渡します。もう一つの袋に精米した米を入れて持ってきてくれる・・・、私の２枚の”マイバッグ”を交互に使う形です！。これは、鮮度を保持するポリエチレン袋で５回ほど使える優れものです。「米びつとしてお使いください」と袋の下の方に書かれていますので、そのままで保存可能ということですね😃。

毎回、お米屋さんが「〇〇の△△が入ってますよ、どうですか？」と提案してくださいますので、「じゃ、それで」とお任せする感じで持ってきていただいています。今回は、”佐賀県・白石町産・こしひかり”。このお米は、佐賀県で一番最初に収穫されるお米だそうで、旧暦の七夕（８月７日前後）に収穫されることから「七夕こしひかり」と命名されています。つまり、”新米”😋ということです❗。チラシには、柔らかで粘りも強く、甘みがあり、ピカピカの炊き上がり！と書かれているので、今夜いただくのが楽しみです💖。

👩‍🍳　ママシェフクラブのご飯は美味しい！と生徒さんにも好評です🙋‍♀️。何でもデジタルの時代ですが、こんなアナログなやりとりが、美味しい”味”につながるのでは､と思うこの頃です💕。