ココアクッキー🍪を作りました。
💛材料=バター90g、砂糖50g、卵1/2個、ホットケーキミックス100g、ココア大さじ1、マシュマロ小10個、クルミ適宜
🧡作り方=①ボウルにバターと砂糖を入れ、白っぽくなるまですり混ぜます。②卵を溶いて①に少しずつ加えます。③小さくちぎったマシュマロを加えて混ぜたら、ホットケーキミックスと振るったココアを加え、さっくりと混ぜ合わせます。④丸い形に整え、1つに2つずつクルミをのせます。170℃のオーブンで13~14分焼きます。④粗熱が取れたら半分に割ります。
👩🍳 香ばしくて美味しいクッキーが出来上がりました。マシュマロがアクセントです。ちょっとしたプレゼントに如何ですか。味見しているうちに美味しくてついつい食べ過ぎちゃうこともあるのですが・・・。それもまた楽しいものです。
マンツーマンですので、のびのびレッスンできますよ。💞体験レッスン💞お待ちしています。