写真は、私のお弁当、お昼にうちで食べます。朝ご飯を作るときに一緒に調理すれば楽ですよ。レシピを考えかんがえパソコンで打っているときはずっと座っているとが多く、時間を忘れてしまいます。ふと気づくとお昼⌚近くになっていることも😂。
中身をご紹介・・・①牛肉のしぐれ煮②タケノコの土佐煮③🥚スクランブルエッグ④ホウレンソウの🧈バター炒め⑤🥕ニンジンのぬか漬け⑥🍅ミ二トマト⇒それにカブの味噌汁(葉も入れます)を付けました。
”牛肉のしぐれ煮は”、子どもの頃から大好きなお弁当のおかず、今でも懐かしく思い出します。”スクランブルエッグ”も大好き。ホウレンソウの緑と黄色、よく映えます。毎日食べる手作りのぬか漬けは欠かせません。ニンジンのオレンジとトマトの赤、タケノコの歯ごたえを楽しみ、食物繊維も補えます。味噌汁やスープがあると豊かな気持ちになりますね。
👨🍳 お弁当は、栄養バランスも大事ですが、やはり見た目が重要、赤、黄色、緑、この3色を入れることを心がければまず間違いなし❗。また味が重ならないように、甘辛のおかずと塩味のものを交互に入れたり、カレー味でアクセントを付けたり!と工夫すると、楽しく飽きずに楽しめますよ。