💛大豆もやしには、《GABA》と《大豆イソフラボン》が含まれています。《GABA》は、高めの血圧を下げる効果、《大豆イソフラボン》は、肌の潤いを保ち、骨の成長を維持する機能があるとされています。１袋２００ｇ食べれば、どちらもかなりの量摂取できます。そんなに無理！と思われるかもしれませんが、写真はちょうど１袋分です。朝晩半量ずつなら食べられますよね😋。栄養分を逃がさないためには、”電子レンジ調理”がお奨めです。袋のまま加熱ができるものもありますし、レンジ用の袋に入れて３分ほどチン！すれば、食べ頃です。ゆでるならゆで汁ごと食べてくださいね。炒める場合は火が通りにくいので、まずレンジ加熱してから👌。

💚写真は、とーっても簡単『大豆もやしのレモン和え🍋』。レンジ加熱した大豆もやしを、レモン果汁大さじ２，白だし大さじ２で和えるだけ。さっぱりしているので沢山食べられます。物足りなかったらごま油を１～２滴たらして召し上がれ❗。

👩‍🍳　その他、”葉酸”や”食物繊維”もたっぷリ含まれていますので、本当にお奨めです。美味しくて体に良い食べ物を使った料理「ママシェフクラブ」では、を毎回ご紹介しています。

💞体験レッスン💞随時募集中です。👩‍🦱お待ちしています。