💛数々ある商品の中で私が選んだのは、①こんにゃくかつお・・・お酒のお供ご飯のおかずに。しょうがと一緒に煮た甘辛味のかつおとこんにゃく組み合わせ、間違いないお味!です。②土佐の緑茶・・・高知県産茶葉を100%使った香り豊かなお茶です。③乾燥きくらげ(白きくらげ)・・・仁淀川の清流に育まれた白いキクラゲ、一つが大きく食べ応えがあります。④シイラ味付け・・・あたたかい海に分布する白身魚(高知県産)をしょうがと共に特製のしょうゆたれで煮込んでいます。
💚※生姜はご存じのように高知特産‼️「まるごと高知」の売れ筋1位もやはりしょうがを使った商品です。 ”万能おかずしょうが”・・・刻んだしょうがをしょうゆ漬けにしたもので、ご飯のお供は勿論、冷ややっこや魚料理にも合う利用価値の高い一品です。
👩🏻🍳 現在の朝ドラの舞台ですから、更に人気が高まっているようで、アンテナショップも混んでいました。
雨☂️で出かけられない日は冷蔵庫のありもので美味しいお料理作りましょう🥢。そんな工夫もお教えしますよ。是非”体験レッスン”にお越しください。