😄とてもシンプルですが、抜群のお味・・・。

🤍①はなびら茸は汚れを拭き、手でほぐしておきます。②フライパンにバター🧈を熱し、弱火で溶かして①を入れます。中火にしてさっと炒めて冷凍の枝豆を加え、塩こしょうをします。③しんなりしたら取りだし器へ。ピンクペッパーを散らし、レモン🍋を添えます。

☆レモンを搾って召し上がれ！。

👨‍🍳　コリコリ食感を残すために、炒め時間はできるだけ短く。他のきのこでも応用できますが、やはりはなびら茸ならではの美味しさです。見つけたら是非買って作ってみてください。

最近は市場に出回るきのこも増えて楽しみです😍。ヘルシーな食材の代表ですから積極的に使いましょう。「ママシェフクラブ」のレシピにも度々登場しますよ。

👩‍🦱”体験レッスン”お待ちしていまーす。