👩🏻地元の八百屋さんで買った野菜たち！！。

💛この八百屋さんは、少し値段はお高めですが、大ぶりで新鮮なものを扱い珍しい野菜も時々見かけるので、「野菜ソムリエ」👩🏻‍🏫の私としては、前を通ると立ち寄らずにはいられないお店です。

🩷左のオレンジ色の野菜は、”ハロウィンかぼちゃ”可愛くて思わず手に取りました。お店の方に訊くと、食べられないことはない、お菓子などにすると美味しい😋とのことでしたのでたっぷり鑑賞したら包丁を入れてみようかと思います。

右周りに　　”カリフラワー”一点の曇りもない真っ白なカリフラワー　大きくてしっかりと重みのある”エリンギ”　ぴかぴかと白く輝く”白なす”（一つ一つ紙袋に包まれていました）　かさが大きく肉厚な“しいたけ”

💚カリフラワーは、甘酢に浸けたり、クリーム煮にしたり。エリンギはそのままホイル焼きにしましょうか。白なすは揚げて田楽にしたり、そのまま器にしてチーズソースをかけて焼くのも美味しそう・・・などと想像を働かせて帰宅しました。

👨🏻‍🍳　「ママシェフクラブ」は、マンツーマンレッスンが生徒さんが多くなっていますが、少人数のグループレッスンもやっています。お友達や親子、パートナーなどとご一緒にお申し込みください。