１人分です。①６枚切り食パンを２枚用意し、外側になる面に溶かした🧈バターをたっぷり塗ります。②溶ける🧀チーズ２枚と🍠ハム２枚をパンにはさみます。③🍳フライパンをよく熱してパンをのせ、小さめのふたをしてパンを押すようにして弱めの中火で３～４分焼きます。④こんがり焼けたら裏返しにし、同様に、チーズが溶けるまで焼きます。⑤食べよい大きさに切って、皿に盛り、🥒ピクルスと🍅ミニトマトを添えます。　　　　　こってりした『チーズトースト』には、爽やかな「グレープフルーツサラダ」がよく合います。①１/2個のグレープフルーツを１房ずつ丁寧に皮をむきます。②🥂白ワインを少量ふりかけ、冷蔵庫で冷やします。③器にチコリやサニーレタスを敷き、グレープフルーツを盛り合わせます。クレソンを飾って出来上がり。

👨‍🍳　休日の🍴ブランチにぴったり。簡単なのでぜひ作ってみてください。グレープフルーツは白ワインと一緒に砂糖も振り掛けておくと、デザートとしても重宝します。冷たーく冷やしたグレープフルーツ、美味しいですよね。まだまだあるアレンジトースト！、またの機会に。