上左から＝💚アスパラガスの豚バラ巻き・・・①はかまをとったアスパラガスを固めにゆで、豚バラ肉で巻きます。②油を少なめに引いたフライパンを中火に熱し、転がしながらじっくり焼きます。③焦げ目がついたら市販の焼き肉のタレを絡ませて出来上がり！。

隣は＝💛春菊の天ぷら・・・①柔らかい葉の部分を摘み取って揚げます。②天ぷら粉を冷水で溶いて①をくぐらせ、１８０℃でカリッと揚げます。抹茶塩を付けてどうぞ。

下は＝💗豆腐の蒸し物・ハムと干ししいたけのせ・・・①木綿豆腐にハムと戻した干ししいたけを載せて蒸気のたった蒸し器で１０～１５分蒸します。②ゆでたブロッコリーを添えて、ポン酢醤油で召し上がれ。

👨‍🍳　これだけあれば、バランスのとれた豊かな食卓になります😊。どれも簡単ですから是非作ってみてくださいね。

初心者の方でも、ちょっと頑張れば作れる献立を考えています。みなさんみるみるお上手になられますよ。大切なのはやる気と継続‼❗。少しずつの積み重ねがスキルアップにつながります。レッスンの後は、おうちで復習してくださいね😊。体験レッスン随時募集中です。