💙作り方＝①いわしは３枚におろします。②しょうゆ、酒、しょうがの絞り汁を混ぜたタレに１５分ほど浸けておきます。③よく水気を切って片栗粉をたっぷりとまぶし、１７０℃の油で３～４分揚げ、１８０℃に上げてさらに１～２分揚げます。

🤍※ご飯のおかずに、ビールやお酒と一緒に、お子さんからご高齢の方までみんなに食べて欲しい一品です。３枚におろすのはちょっと手間ですが、手間をかけた分、美味しい・・・😋。

👨‍🍳　DHA,EPAが豊富、体によいとは分かっていてもなかなか手が出ない🐟”青魚”、こんな風に調理すれば、きっとみんなに喜んで😍もらえるはずです。

”体験レッスン”お待ちしています。通常レッスンの半額です👍。ライトコースならわずか２０００円❗、美味しいもの作って食べる、そんな気分でもOK！です。お待ちしています。