💚甘酢がからんだ野菜もおいしい。ごろごろと大きめに切りましょう。

🩷野菜は、竹の子、れんこん、にんじん、スナップエンドウ。豚ひき肉に玉ねぎのみじん切り、片栗粉と卵を加え、よーく混ぜます。丸くまとめ、片栗粉を薄くまぶしたら低めの油でゆっくり揚げます。スナップエンドウはさっとゆで、にんじん、れんこん、竹の子の順に揚げます。

甘酢は、黒酢、砂糖、しょうゆをよく混ぜ合わせて。鍋に、揚げた野菜と肉団子を入れ、甘酢を加えたら水溶き片栗粉でとろみをつけます。白ごまを振って。

👩‍🍳　おなかがすいたーっていう気持ちは幸せ💖の証・・・健康であるしるしです。たまには元気のないときもあるけれど、できるだけ美味しいものを美味しく食べられる日が多くなるよう体調に気をつけましょう❗。

💁‍♀️美味しくバランスの摂れた食事を作りに来ませんか？。すべてしっかり試食していただきます。デザートもついてますよ。体験レッスンお待ちしています。