❤️何といっても、カルシウムの吸収を助け、骨粗鬆症の予防に効果的なビタミンD、そして食物繊維、エリタデニン、レンチナンといった栄養素を含み、骨の健康や便秘解消、免疫力向上、血流改善などに効果があるといわれています。（あまり聞きなれないですが、エリタデニンは、コレステロールを下げる効果が、またレンチナンは、免疫力を高める効果があるといわれています）ちなみにご存じの方も多いと思いますが、ビタミンDは、乾燥させると飛躍的に多く含まれるようになります。※干ししいたけお奨めです💁🏻‍♀️。

💜もったいないので、軸は刻んで豚ひき肉と混ぜしいたけの内側に詰めました。はがれないように小麦粉を振って詰めてくださいね。ひき肉を詰めた側だけに、小麦粉、卵、パン粉の順につけ、カラッと揚げます。アーモンドスライスを載せて・・・。

👩🏻‍🍳　美味しいもの😋を自分で作って食べる、愛する人💖にふるまう。どちらも幸せなことです。小さなポイントをしっかり押さえ、毎日のお食事🍴🥢を大切にしましょう。そのアドバイスを全力で致します。レッスンのお申込みお待ちしています🙇🏻‍♀️。