🍫チョコレートケーキを焼きました！。

💛材料＝バター🧈１００ｇ、グラニュー糖１００ｇ、卵２個、ホットケーキミックス８０ｇ、ココア３０ｇ、アルフォート６～７枚

💚作り方＝①ボウルにバターを入れて柔らかく練り、グラニュー糖を加え、空気が入って白っぽくなるまでよく混ぜます。②溶き卵を少しずつ加えて混ぜ合わせます。③ホットケーキミックスを加えてゴムベラでさっくり丁寧に混ぜ、振るったココアも加えて同様に混ぜ合わせます。④型に流し入れて表面を平らにし、１７０℃のオーブンで７分焼き、取り出して縦に竹串で筋をつけ、再びオーブンへ。さらに３５分から４０分焼きます。⑤焼きたてにアルフォートを砕いてのせ、そのまま冷まします。

※少し溶けたアルフォートが生地になじんで美味しくなりますよ😉💝。

👩‍🍳　２０１９年に実施されたインターネット調査では、アルフォートは《好きなチョコ菓子》で堂々の１位。発売は１９９４年ですから、長く愛されているお菓子と言えますね。

ちょっとアレンジしてお菓子や料理を作るのが好き😍です。美味しくできたら嬉しいですものね。レッスンのご参加お待ちしています。💞体験レッスン💞やってます。