💗若い方には、少々レッスン料が高い?かもしれません。それでも『ママシェフクラブ』のマンツーマンレッスン料は、他のお教室に比べてかなりお安いはず😄・・・・。でもどうしても月1回は無理という方は、1ヶ月に1回でなくても、2ヶ月或いは3ヶ月に1回でも大丈夫ですよ🙆♀️。大事なのはレッスンで習ったことをおうちで復習することーそうすれば必ずスキルアップします。時々来てしっかり習う、または美味しいお料理を自分で作って食べる、そんなつもりでいらしていただいてもOK👍です。
💚美味しいクッキーを焼きました。材料=バター🧈100g、砂糖100g、ココナツミルク50g、薄力粉200g、それに飴(金太郎飴風ののいちご模様)数個
①バターを練り、砂糖、ココナツミルクを混ぜ、薄力粉を加えます。②さっくりと混ぜたら楕円形にし、ラップに包んで冷蔵庫で1時間ほど休ませます。③打ち粉をした台に載せ、包丁でカットします。オーブンシートを敷いた天板に載せ、一つ一つに飴を軽く埋め込みます。④170℃のオーブンで13分ほど焼きます。
👩🍳 飴がポイントになって面白い食感になりました。暑くて大変だけれどお菓子作りは楽しいものです。熱中症に気をつけて生活に彩りを・・・🥰。
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