💛中身をご紹介＝①🐟アジフライ。そして②固ゆで卵🥚・・・ゆで卵好きです😊、③ニンジン🥕、レンコン、ゴボウなど根菜の甘辛煮、カボチャ🎃とサツマイモも加えました❗。④パプリカは軽く塩コショウしたソテーに。⑤ドライトマト🍅の炊き込みご飯、⑥アボカド🥑のぬか漬け

🧡”ドライトマトの炊き込みご飯の作り方・・・ドライトマトは、完熟トマトを乾燥させたもので、うま味が凝縮しています。ぬるま湯で戻して、パスタソースやピザやブルスケッタのトッピングにしたり、ハーブと一緒にオイル漬けにするのも美味です。炊き込みご飯にする場合は戻す必要はなく、普通に水加減をし、コンソメを入れて塩コショウ、ドライトマトを刻んで散らしてスイッチオン！。うま味たっぷりのご飯が出来上がります⭕。

👩‍🍳　野菜たっぷりのお弁当です。根菜は美味しいですよね。実はこれ、夕べのおかずを少し残しておいたものです。朝しっかり火を入れて、冷ましてから詰めれば、安心🙆‍♀️です。