🔶　たくあんとモヤシのごま炒め＝①甘口たくあん３～４切れは細切りにします。ちくわ小１本は薄切りに。②フライパンにごま油大サジ１を熱し、よく洗ったモヤシとたくあんを加え炒めます。ちくわを入れてさっと炒めたら黒いりごま大サジ１/２を振り入れて出来上がり！。🔷　ソーセージの🍅トマト煮＝粗挽きソーセージ３～４本とトマトジュース１カップを鍋に入れて火にかけます。②トマトジュースがとろりとするまで煮詰め、塩コショウ、砂糖少々で味を調えます。★」耐熱容器に入れ、溶ける🧀チーズをのせてオーブントースターデ焼いてもオッケー👌。🔶　🥦ブロッコリーのマヨネーズグラタン＝ブロッコリー１/２株は小房に分け、硬めにゆでます。②マヨネーズ１/2カップ、卵１個、塩コショウ、ナツメグをよく混ぜてソースを作ります。③耐熱皿にブロッコリーを入れ、②をかけてオーブントースターで２０分ほど焼きます。★ナツメグはなくても大丈夫。おろし🧄ニンニクを入れると大人味になります💞。

👨‍🍳　｢ママシェフクラブクラブ｣は、一人暮らしの人だけでなく、家族にも喜ばれるメニューを毎回考えています。ホームページのレッスンメニューを見て、気になるものがあったら是非体験に来てください😚。