💜今回使ったのは、コーンフレークではなく、”玄米フレーク”です。カルシウムや鉄分、ビタミンE、D、B１なども含まれています。サラダに加えたり、スープに入れたり、アイスクリームのトッピングにしてもカリカリと美味しく、栄養もプラスされます👍。

🧡クッキーにすると、玄米独特の香りも軽減され、ヘルシーなおやつが作れますよ。

💛①ボウルにバターを入れ、クリーム状に練ります。砂糖を加えてよく混ぜたら、玄米フレークを入れてさっくりと混ぜます。②つなぎに小麦粉を加えてココアパウアダーを振るい入れます。③手に取り一口大にまとめ（ちょっとベタベタしますが我慢してね！）、オーブンシートを敷いた天板に並べます。④１７０℃で１３分ほど焼きます。⑤粗熱が取れたらバットに広げます。

👩‍🍳　毎日食べている人はあっという間になくなるかもしれませんが、結構一袋が大きくて食べきれなくて困ったという人もいるのでは？。そんな方にお奨めです。つなぎの小麦粉をできるだけ少なくすることが美味しく作るコツ、手がベタベタするのもちょっと我慢です😂。

👩‍🦱ゴールデンウイークが終わったら、是非レッスンにいらしてください。体験レッスンやってます。