🔸くるくるソーセージ（５本分）＝①ボウルに溶き卵大サジ１～２、ホットケーキミックス５０ｇ、黒炒りごま小さじ１を入れてひとまとめにし、手で生地が均一になるまでこねます。②打ち粉用のミックス粉を手につけ、麺棒で２ｍｍの厚さにのばして、１ｃｍ幅にカットします。③②の生地を５本の🥖ソーセージにらせん状にくるくる巻き付け、表面に溶き卵をハケでぬります。④オーブントースターの天板にのせて３分焼き、薄く焦げ色がついたところで、アルミホイルをかぶせて４分ほど焼きます。👨‍🔧オーブントースターによって焼き具合が異なるのでご注意ください❗。

👦🧒お子さんと一緒にくるくる巻き付けるのも楽しいですよ。スパイシーなソーセージやハーブ入りソーセージなど個性的なもので作れば、大人の味に。🍷ワインにもよく合います。

👨‍🍳リモートワークが増えて毎日の献立に困っている方が多いと聞きます。月１回のレッスンが、ストレス解消とマンネリ解消に役立ちますよ。体験レッスン絶賛受付中💟。