曇っているだけで少しホッとしますね。でもまだまだ暑い🥵。涼しいお部屋でお料理レッスンしましょ。体験レッスンお待ちしています。
2024年8月20日
💛写真は，”エビ🦐とブロッコリー🥦のアヒージョ”です。アヒージョは、スペイン料理。おしゃれな料理ですが、意外に簡単です。💙エビ、ブロッコリー、にんにく&#x …
👩🍳「ママシェフクラブ」では、🧍♂️🧍♀️マンツーマンの良さを生かしたレッスンを楽しんでください。
2024年8月18日
💛”鶏肉のピカタ”を作りました。『ピカタ』は、元々イタリア料理です。薄い肉をさっと両面焼く！というもので、溶き卵にくぐらせて焼くのは日本ならでは。白身魚のピカタも美味しいですよね。ピカタの語源は、”槍の一 …
👩🍳「ママシェフクラブ」のレシピは、簡単だけどオリジナリティーにあふれ・・・。
2024年8月16日
しかもすごく美味しい😋😋と思っております。 💚『バナナとレーズンのケーキ』🧁を作りました。すぐ食べない場合は、冷蔵庫で保存してください。 😥 …
💁♀️『マンツーマン料理教室』～一人で心置きなくのびのびレッスンを受けてください。
2024年8月14日
🩷申し訳ございませんが、只今「ママシェフクラブ」は、マンツーマンレッスンをメインに行っております。『グループレッスン』は、どうしても！！という方、特別なご要望のある方のみ行っています。ご希望の方はこのホー …
長さはどれも４ｃｍほど、コンパクトサイズのこれらの野菜🫑🥒。なんだかわかりますか？。
2024年8月12日
💛左は、「黄辛とうがらし」（きからこしょう）・・・珍しい唐辛子ですが、肉厚で辛みは中くらい、生食もできますが、私はホイルに包んで焼いていただきました。しし唐と同じくらい大きさですが、苦みはなく少し甘みもあ …
卵🥚🥚🥚の風味いっぱいのアイスクリーム🍨、今月のレッスンのデザートです！。
2024年8月10日
💙デザートは凍らせたり焼いたりと、レッスン中に仕上げることはできません。なので、これは私からのプレゼント🎁です。毎回美味しいスイーツが食べられますよ。レッスンメニューを作り上げたらしっかり …
皆さんあまり買わなくなった乾物❗、こんなに美味しいのに使わないのはもったいない😍
2024年8月8日
👩今月のレッスンメニューに入っています！！ 🧡題して＝『切り干し大根のあちゃら漬け」⇒あちゃら漬けとは、唐辛子を加えた甘酢に漬けたものをいいます。 💚切り干し大根は、ご存じ …
👩体験レッスンは随時受け付けております。ご希望日10日前！までのお申込みお願いいたします
2024年8月6日
💁♀️『予約カレンダー』をご覧になって空欄の日をご予約ください。”お休み”、”満席”というところ以外でしたら空いております。1日１０時と１２時２回ございますので …
今日も各地で熱中症警戒アラート⚠️が出ています。もう疲れた～と思っている人も多いことでしょう。
2024年8月4日
🥵この暑さで食欲が衰えがち。そんな時は、やっぱり甘辛味🥰です。日本人が大好きな味😍、最近は外国の方たちも大好きな味の様ですね。すき焼き、親子丼、牛丼、ウナギのかば焼き、みた …
👩『ママシェフクラブ』はデザート付きです。これは私からのプレゼント🎁。レシピはちゃんとお渡しします。
2024年8月2日
💙自分で作った”おいしいごはん”をフルコース試食した後、デザート🍨の登場・・・より一層、生徒さんの笑顔😍がこぼれます。 💗これは今月の「メニューＢ」のデザー …
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