これ何だか分かりますか？。スイーツ😋です。１枚１枚ワックスペーパーを開いて・・・
2023年8月22日
いただくときの喜び😍。”生キャラメル”です。柔らかくで口の中ですぐになくなってしまいます😚。 材料は、コンデンスミルク、はちみつ、牛乳・・・これだけです。 ①コンデンスミルク１本分をフッ素 …
👩「ママシェフクラブ」は、旬！も大切にしています。そのとき一番美味しい食材を・・・
2023年8月20日
できるだけ使うようにしています。旬のものは安価ですし、栄養も豊富、良いところいっぱいです😄。 🍆🍆🍆今日は”なすのポタージュ”を作りました。 ᾞ …
最近は、あまり使われなくなった”乾物”、👩🍳『ママシェフクラブ』は意識して使う様にしています。
2023年8月18日
💛乾物は、日持ちがすること、生の物より栄養が増す！こと。旨みが凝縮されること。などなど良いことがいっぱい❗です。 👩大袋入りの”キクラゲ”を見かけたので購入しました。２００ｇ …
👩🍳「ママシェフクラブ」は、家庭料理がメイン、日常のご飯を充実させていただきたく😊。
2023年8月16日
💚毎日の食事🍴🥢を健康的に美味しく作りたい・・・そんな方のために日夜レシピを考えています👍。 💛今日のメニューは”栗とシーフードのバターライ …
香ばしい😋焼き色のついた”パウンドケーキ”。後ろに見えるのは日本酒🍶です。
2023年8月14日
ちょっと大人👩🧑の味のパウンドケーキ、中には「酒粕」がたっぷり入っています。 材料＝ホットケーキミックス２００ｇ、酒粕１００ｇ、バター８０ｇ、砂糖８０ｇ、卵２個、牛乳大さじ３，日本酒大さじ …
お子さん👦🧒が夏休み中に料理教室体験にいらっしゃいませんか？。お二人だけの”グループレッスン”
2023年8月12日
お父様でもお母様でもOK🙆♀️。お子さんと一緒に料理教室如何ですか？。楽しかったら、夏休みが終わってもレッスンを続けてくださいね。１回や２回ではお料理は上手にな …
🧡レッスン料、値下げしました😄。若い方にも初心者の方にも長く続けていただきたく・・・。
2023年8月10日
💚光熱費や食材費高騰の折、なかなか大変な😭状況です。本当は値上げをしたいところなのですが、こんな時だからこそ、値下げしよう！と決心しました。たくさんのお教室の中から選んでくださるのですから …
全ての”レッスン料金”、値下げ致しました！！😄。値下げです、値上げではありませんよ😉。
2023年8月9日
様々な食品や光熱費の価格が値上がりしている中、私も大変苦しい状況なのですが😭、できるだけ多くの方に参加していただき、続けてレッスンを受けていただけるよう、苦渋の決断を致しました❗ɵ …
今月のレッスンでやりますよー！。かぼちゃの含め煮🎃です。
2023年8月7日
💛作り方を簡単にご紹介・・・。①面取りしたかぼちゃを、蒸気のたった蒸し器で竹串が通るまで蒸します。②温めただしに①を入れ、砂糖、しょうゆ、みりんで調味します。煮汁がほとんどなくなるまで煮詰めたら出来上がり …
『ママシェフクラブ』は、手作りお菓子のお土産付き！🥰。
2023年8月5日
👩自分が美味しいと思うものは、みんなに食べて欲しい・・・。そんな気持ちでお渡ししています。 💛度々登場する”食パンのラスク”ですが、私の自信作💪です。 💗① …
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