年別アーカイブ: 2018年
新じゃがの美味しい季節になりました。
2018年3月21日
新じゃがは煮物には不向きですが、薄く切ってしゃきっと歯ごたえの効いた炒め物にするか、一度揚げてから甘辛味をからめれば抜群の美味しさに。じゃがいものビタミンCは熱に強いのでお勧めです。旬を食べましょう!。
高知では桜が開花!しました。東京も間もなく?でしょうか。
2018年3月15日
急に暖かくなりましたが、油断大敵!。あすの雨で急激に気温が下がってまた冬に逆戻りだそうです。バランスの取れたお食事をしっかり摂って、睡眠もシッカリとってのりきりましょうね。美味しく身体によい良いお料理、習いに来てください …
ようやく春の気配が・・・。
2018年3月11日
寒かった冬もやっと終わりを告げようとしています。春は野菜が美味しくなる季節。菜の花や芹、グリーンピース、竹の子、春キャベツに、新たまねぎ、新じゃが・・・。ママシェフクラブのレシピも春満載です。是非一度来てみてください。
インスタ見てくださいね!。mamachef8068
2018年3月9日
一日おきに新しいお料理やお菓子をインスタにアップしています。写真を撮るのって難しいですね。少しずつですが、進化?していると思いますので、楽しんでみてください。写真の上手な撮り方、どなたか教えてくださいな。
1000円キャンペーンやってます!
2018年3月6日
マンツーマン(1対1でレッスンが受けられる)レッスンが3月31日まで1000円で体験できます。3つのお料理からお好きなメニューをお選び頂き、ご希望の日時をお伝えください。03-3690-8964でお待ちしています。
今月のマンツーマンレッスンのデザートはクランブル!。
2018年3月5日
スポンジケーキのトッピングなどに使いますが、ヨーグルトに入れても美味しいですよ。花粉症予防にヨーグルトを毎日食べている方、クランブルで味に変化をつけてみては?。是非習いに来てください。03-3690-8964へ。
春の到来です。さあ、料理の腕をあげましょう!。03-3690-8964にお電話を!。
2018年3月1日
ママシェフクラブは、私と一対一で、親切丁寧をモットーに身近な家庭料理を教えています。下町の気さくなママがお待ちしています。初心者の方からベテラン主婦の方まで、個々のスキルに合わせたレッスンをいたします。
もう直ぐ3月!。出会いと別れの季節の到来です。
2018年2月25日
新しいことに挑戦=料理教室は如何でしょう。マンツーマン(プライベート)レッスン、グループレッスンどちらも引き続き生徒さん募集しています。3月も美味しいもの満載!!です。03-3690-8964まで。
インスタグラムやってます。mamachef8068
2018年2月21日
<mamachef8068>で検索してください。。毎回美味しいお料理載せてます。たまには、デザートも!。たった1000円でマンツーマン(プライベート)レッスンが体験できるキャンペーンも続行中です。
マンツーマン(プライベート)1000円体験レッスン絶賛募集中!。
2018年2月18日
今月のマンツーマンレッスンから <さつまいものポタージュ> レンジで柔らかくしたさつまいもをコンソメスープと一緒にミキサーにかけたら、鍋に移して牛乳と生クリームを加えて調味。寒い夜に。身体が芯から温まります。