🧡左上、左から甘じょっぱいクルミのお菓子＝金沢大野の直源しょうゆを使用、そのままでもクッキーやパウンドケーキなどのお菓子に使っても⭕。右は金箔入りの金平糖＝コーヒー風味ですので、甘い物が苦手な方にもきっと好んでいただけると😍。

💛左右は、金沢大和醤油味噌の生醤油ひしおを塗って焼いた”パイ”です。パルジャミーノチーズもかけてありますので、スイーツとしてだけでなく、おつまみとしても美味しくいただけます。ワインやシャンパン、ウィスキーや紹興酒にも合います。ザクザクした食感も楽しい・・・。

💚下は、”のどぐろ”のほぐし身にしょうがとごまを加え、砂糖、しょうゆなどで調味したものです。まさにご飯のお供！！。お弁当やおにぎりに、豆腐にかけたりマヨネーズと合わせてディップにしても美味しいですよ。

👩‍🍳　東京は、朝から雨がしっかり振ってうっとう土曜日です。そんなときは、”お料理”しましょう。頭がすっきりして気持ちの切り替えができますよ。体験レッスンやってます。お気軽にお申し込みください💁‍♀️。