🤎材料=カップケーキ型8個分・・・ホットケーキミックス200g、ココアパウダー大さじ2と1/2,溶かしバター80g、砂糖80g、卵Mサイズ2個、牛乳80ml、ダイスチョコレート10かけ
💛作り方=①ボウルに砂糖、卵、牛乳を入れて泡立て器でよく混ぜ、さらにホットケーキミックスとココアパウダーを加えてよく混ぜます。②溶かしバターを①に入れ、よく混ぜ生地を作ります。③カップケーキ型に生地をスプーンで6分目まで入れ、刻んだダイスチョコレートをのせます。④170℃のオーブンで20~25分焼きます。
👩🍳 しっとり焼き上がりますよ。好みでホイップクリーム、フルーツなどを飾ってどうぞ😉。