💛モロッコなど地中海沿岸で食べられる『ひよこ豆』のペーストです。タンパク質、マグネシウム、鉄分、食物繊維など、ほかにも様々なビタミン、ミネラルを含むヘルシーフードとして、最強の食品です。

🤎このようにペースト状で売られているものを手に入れれば、より手軽ですが、自分でも簡単に作ることができますよ。ひよこ豆１缶とにんにく、レモン汁、オリーブオイル、塩、クミンパウダーをフードプロセッサーに入れて攪拌すれば出来上がり！。

🧡美味しい食べ方・・・①スティック状に切ったニンジン🥕やダイコン、セロリのほかゆでたブロッコリー🥦やスナップエンドウなどにつけて食べてください。レタスやキャベツなどで包んで食べても美味しいですよ。②薄切りにしたリンゴ🍏に薄く塗って食べてみて！。リンゴの甘酸っぱさとフムスディップのクリーミーな塩気が絶妙なバランスです。③鶏肉や魚にフムスディップを塗って１時間ほどおき、オーブンで焼くだけ。コクのあるローストが出来上がります。④その他、サンドイッチ🥪にはさんだり、パスタソース🍝として、またピザソースとしても⭕活躍してくれます。

👩‍🍳　色々なことで我慢をしいられる毎日、ストレス発散も難しい現況ですが、小さな喜び🤗💕を積み重ねて頑張りましょう。マンツーマンレッスンですので安心してお越しください。最強の感染予防対策でお迎えします👩‍🦱。