日本は、成人一人1日の野菜摂取量の目標を350gとしていますが、食品メーカーが20~60代の男女を調査したところ、目標を達成していたのは、わずか5%でした。。ママシェフクラブは、野菜一杯のメニューをいつも心がけています。