食物繊維を豊富に含むことで知られている大麦。その大麦に比べて『スーパーもち麦』は、２倍もの水溶性食物繊維を含んでいます。研いだ白米２合に対してもち麦をそのまま１合足して水加減して炊くだけ。一度試してみては如何？。