初心者でも失敗しない🍳｢フライパンで作るスコーン｣です。６個分・・・ホットケーキミックス２００ｇ、マーマレード大さじ４，🥡プレーンヨーグルト大さじ４を用意します。①ボウルにホットケーキミックスとヨーグルト、マーマレードを入れ、ゴムべらでざっくりと混ぜます。少し粉っぽさが残るくらいまででオッケーです。６等分し丸めます。②フライパンを中火で３分熱し、濡れ布巾の上におろします。サラダ油を薄く塗り、生地をのせて火にもどします。ふたをして弱火で９分、裏返して９分焼きます。③厚みを半分に切り、好みでホイップクリームとマーマレードを挟んで、ミントの葉を飾ります。🍊マーマレードの代わりに🍓イチゴジャムでもいいですよ。カボチャを小さく切ってレンジで軟らかくし、マッシュして混ぜ込むのもお奨め、おやつというより食事風のスコーンになります。ハムエッグなどを添えれば、素敵な休日のブランチに🍴。

👨‍🍳材料が手近で、アレンジが効くのが家庭料理の良いところです。目先を変えれば、いつものマンネリ化したお料理もグッと新鮮なものに早変わりします。ほんの少しのアイデアでお家ご飯がさらに楽しくなりますよ。👨‍🔧体験レッスン随時受付中です。インスタもやってます。💕ｍａｍａｃｈｅｆ８０６８💕　見てくださいね。