では、男女とも目標量の７割しか摂取していないという結果が出ています。その一因といえるのが、海藻類や豆類を摂らなくなってきたこと。煮物や汁物が苦手なら豆とひじきのサラダは如何？。チーズやアボカドをプラスすれば、若いあなたにも！。