🧡材料＝オートミール150ｇ、バター70ｇ、卵1個、砂糖大さじ2，ココアパウダー大さじ1

💙作り方＝①ボウルにバターを入れよく練ります。砂糖を加えてすり混ぜ、よく混ざったら溶き卵を少しずつ加えていきます。②オートミールとココアパウダーを加えてさっくりと混ぜます。③スプーンですくいながら、オーブンシートを敷いた天板に丸く並べます。④170℃のオーブンで14～15分焼きます。

👩‍🍳　小麦粉を全く使っていないので、とてもヘルシーです。食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富。おうち時間が増えたり、健康志向が高まったことにより、人気度が上がっているようです。