日持ちのする同じような味のものばかりであんまり好きじゃない!という若い方も多いようですが、年神様をお迎えするとき、煮炊きなどを慎むとともに、人が骨休めをするようにという意味がこめられています。縁起物ですから、ちょっとだけでも・・・。