👩🏻こじんまりしたお教室ですので、人数は4人までにさせていただきます🙇🏻‍♀️。「ママシェフクラブ」は、クッキングレッスンがが終わったらすべてのお料理を並べて、フルコース全て召し上がっていただきます。美味しいデザートもついています😍。（冷やしたりする時間がかかりますので私が作っておいたものを食べていただきます）お腹を空かせていらしてくださいね💁🏻‍♀️。レシピは毎月変わりますので、ぜひご覧になって”体験レッスン”にいらしてください。”マンツーマンレッスン”も随時募集中です。

👩🏻‍🍳　今日の写真は、トロなす🍆、皮が白いものをよく見かけるかと思いますが、こんな緑色のものあるんですよ。水分を豊富に含んでいるので加熱するととろけるような食感になります。なす特有のえぐみもなく、ほんのりですが甘みも感じられます。そろそろ旬も終わりですので今がチャンスです。