😊手早く炒めましょう。シンプルな味付けが美味しさを際立たせます。

💚材料＝せり🥬１束、にんにく🧄１/２かけ、黄色いパプリカ１/６個、ハム２枚、サラダ油大さじ１、顆粒コンソメ小さじ１/2,塩こしょう少々

🧡作り方＝①フライパンにサラダ油を入れ、弱火で薄切りにしたにんにくを炒めます。②香りが出たら、４cmくらいの長さに切ったせりの茎の部分と小さく切ったパプリカを加えて手早く炒めます。③しんなりしたら、ハムとせりの葉の部分を入れ、コンソメを振り入れてさっと炒めます。④塩こしょうで調味したら出来上がり❗。

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👩‍🍳　ハムがなかったら、ベーコンでも、卵🥚でもいいですよ。パプリカの代わりのコーン🌽でも⭕。代わりの食材が使えるようになるとあなたはもう、ベテラン！です。頭を使うので脳トレにもなりますよ😄。ストレス解消にも一役買ってくれる『料理』。ライフワークに加えるとあなたの生活が変わります。💕ご入会お待ちしています。