日本初の本格的なフランス菓子店として大正13年（１９２４年）に創業した｢コロンバン｣は、昭和42年（1967年）に原宿店をオープン。イチゴのショートケーキの草分けで、ケヤキ並木を眺めながら食事やデザートを楽しんだり、待ち合わせスポットとしても賑わってきました。平成22年（2010年）には屋上で養蜂事業を開始、｢原宿はちみつ｣を使ったプリンなどのスイーツも販売。私事ですが、原宿店限定のロールケーキ｢原宿ロール｣のファンでした。これからは、原宿の別の場所に新店をオープンするべく、準備を進めていくということです。楽しみです！。