👩🏻お待ちしています。メニューは、”レッスンメニュー”をクリックしてご検討くださいね。メニューは毎月変わります。一足先のメニューも載せていますので、ご予約の時の参考になさってください。できるだけ旬のものを摂り入れて、美味しくて免疫力アップ！！の献立を考案しています❗。

💚写真は、【ピーマンのごま油炒め】　🫑🫑ピーマンはまさに免疫力アップにふさわしい「ビタミンC」や抗酸化作用が高い「βカロテン」が非常に豊富な野菜です。ビタミンCは加熱すると壊れやすいのですが、ピーマンは果肉が厚いので加熱しても損失しにくいのが特徴です。βカロテンは脂溶性、油と摂ると吸収率が劇的に高まります。だからごま油などで炒めるのがより効果的なんです。調味は塩こしょうでシンプルに。焼きのりを散らして食べると味も栄養価もさらにアップしますよ。

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