💚 薄切り牛肉🥩は、食べよい大きさに切ります。しょうゆ、砂糖、酒でタレを作って煮絡めます。キャベツは細長く切り、さっと塩ゆでします。温泉卵🥚を作ります。ポーチドエッグでも🙆です。熱々ご飯をどんぶりに盛り、煮詰めたたれをかけて、牛肉、温玉、キャベツを載せます。

👩🏻‍🍳 牛肉を冷凍しておくと重宝しますよ。薄切りのものの方が使いやすいので、安価な時に多く買って小分けにしておくといいでしょう。しょうが🫚としぐれ煮にすれば、常備菜にもなりますし、にんにくと炒めれば中華風に、肉じゃがやハヤシライスにも⭕。

わたしのご指導の元、調理開始🥣🥢🔪、完成品を食卓に並べて食べ始める・・・あー幸せ💞😍。自分で作ったお料理が美味しかったら最高の喜びですよね。そんな体験しに来ませんか?。お買い物や献立はもちろん必要ありません、わたしがご用意しておきますので☺️。是非一度来てみてください。きっとご満足いただけると❗。お待ちしています。