👩🏻収穫しました。ザクロは、とても栄養価の高い果物です。カリウム、ビタミンC、ビタミンB群、ポリフェノール、クエン酸などが豊富です。最近は、ザクロジュースも密かなブームになっています。

🩷写真のものよりもう少し赤く色付いて、割れ目ができ、中から赤い粒状の実が見えたら食べごろです。先端を切って切り込みを入れ、手で割ると中に赤い実が見えてきます。水を張ったボウルの中で赤い粒を指ではがすようにして取り出します。汚れを取り除いて赤い粒をざるに上げたら食べられます。

🧑🏻‍🍳　外側の皮や白い薄皮には有毒成分が含まれているのでご注意くださいね。ザクロを食べたことのない方も多いと思いますが、ジューシーで爽やかな甘酸っぱさがあり、種はそのまま食べられます。（気になる人はスイカの種のように出してください）

😋美味しいもの食べたかったら、是非「ママシェフクラブ」へ。作ったものは全て（フルコース）召し上がれ！。楽しい1時間半になりますよ。まずは体験レッスンから・・・💁🏻‍♀️。