🥶週末には、東京にも寒波襲来！、栄養たっぷりぽかぽかこんなメニューは如何ですか？。クリスマス🎄にも良いですよ。”鶏骨付き肉のポトフ”

🧡①鶏手羽元は、よく洗って熱湯でさっとゆでます。①にんにく１かけをサラダ油で炒め、鶏肉を炒めます。②大きめに切ったにんじん🥕、玉ねぎ🧅、じゃがいも🥔を加えてさらに炒め、コンソメスープを注ぎます。ローリエ１枚を加え、素材が柔らかくなるまで、アクを取りながら１５分ほど煮ます。③ゆでたブロッコリー🥦を加え、塩こしょうをして火を止めます。

👩‍🍳　バゲットを添えれば、立派な一品になります。何かと忙しい年末、手作りはちょっとという方も、このお料理なら手軽で失敗なし！、お奨めです。

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