❤️美味しくて手軽にできるレシピを考案しています。興味のある方は”予約カレンダー”をご覧になってくださいね。来月のメニューも載せていますので是非ご検討ください💁🏻‍♀️。

💚写真は、レッスンメニューではありませんが、毎日の献立に是非❣️、みんな大好き甘辛味の煮物『豚バラ肉と里芋のとろとろ煮』です。里芋は皮をむくのが面倒という方は、冷凍を使うといいですよ。最近は冷凍里芋をどちらのスーパーでも見かけるようになりました。味もそん色ありません👌🏻。煮物の場合は凍ったまま使います。

👩🏻‍🍳　だしを煮立てて里芋と豚バラ肉を入れ（ひたひた位の量に）、落し蓋をして弱火でコトコト。煮汁が半分ほどになったらしょうゆ、砂糖、みりんを加えます。へらで優しく返しながら煮汁がほとんどなくなるまで煮詰めます。暑い夏に疲労回復効果のある食材の組み合わせ、どうぞ、召し上がれ💞🥰