｢ママシェフクラブ｣は、土日祝日もやってます。空きがあればいつでもＯＫ。予約カレンダーを見てお申し込みください。

簡単で美味しいナス料理です。どなたにも好まれる味です。

《ナスのチーズ焼き》

①ナスは縦に薄切りにして水にさらします。水気をよくふいて、フライパンにオリーブオイルを引き両面を香ばしく焼きます。②取り出してアルミホイルにのせます。③ナスの上にかに缶、チーズ、パン粉を順にのせ、バターをちぎってのせます。④オーブントースターの天板にのせて、チーズが溶け、焦げ目がつくまで焼きます。⑤小ネギを散らして出来上がり！。

※カ二缶の代わりにツナ缶でも。

　ナスは油との相性がよいので、油を使いすぎないように薄切りにして焼きましょう。焦げ目もごちそうですからナスはきつね色になるまでしっかり焼いてくださいね。

体験レッスンやってます。