冷蔵庫に作り置きしておくと便利な一品。1か月は冷蔵保存可能😊です。
2024年7月11日
🧡福神漬け風きゅうりです🥒🥒🥒。 💙材料 きゅうり、赤唐辛子の小口切り、しょうがの千切り・・・調味料は⇒みりん、しょうゆ、砂糖、酢  …
👩たまにはヌードルもいいですよ。焼きビーフン作りました❗。
2024年7月9日
💛シーフードと野菜のビーフンです。 🥕にんじん、ピーマン🫑、きくらげ、豆もやし、それに冷凍のシーフードミックスを使います。 💜①味はエスニック風に、オイスタ …
水なす🍆🍆ご存じですか？。これはいただきものですが🥰。
2024年7月7日
💛大阪泉州地域特産の”水なす”は、皮が薄く甘みあり柔らかいなすです。世界的にみても珍しいほど汁が多く瑞々しい！。お漬物にしたり、サラダにしたり、お刺身のように食べてもおいしいなすです。 🩷 …
インスタもやってます！。『mamachef8068』です。よろしく😍お願いします。
2024年7月5日
🧁こんがり焼けた”パウンドケーキ”、生地に🍬キャラメルを練りこんで濃厚な味にしました。上にはクルミを載せて香ばしさをプラス・・・。薄く切って召し上がれ！。 💛①市販のキャラ …
”小籠包”餃子の皮で作れば、手軽に作れますよ😄。
2024年7月3日
💛具の材料は・・・豚挽き肉、すりおろししょうが、玉ねぎのみじん切り、しょうゆ、酒、オイスターソース 💚スープ・・・水、鶏ガラスープ、ゼラチン 👩①水の中にゼラチンを入れてふ …
今話題の”うどーなつ”食べてみましたー😉。大人気の様ですよ。
2024年7月1日
💗丸亀製麺が先月末に発売開始、原材料としてうどんを３０％以上使用しているとか、白だしもブレンドしているとのことで・・・。 💛味は2種類、きび糖味とカレー味。プレーンの状態で売られているので …
休日のランチやブランチに🥢🍴。こんな献立はいかが😄❓
2024年6月29日
🧡春巻きをメインに。ベビーリーフとミニトマト🍅🥗を添えて。右から、スモークサーモンとスナップエンドウのマリネ、コーンスープ🌽、ふりかけおにぎりἵ …
缶詰を使ったケーキ、冷やしてもおいしいですよ😉。
2024年6月27日
スクエア型にしました。 バター、砂糖、卵、小麦粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、黄桃缶・・・材料は以上です。 アーモンドプードルは、『アーモンドの粉』人気菓子の”フィナンシェ”に使われます。これを入れるとしっと …
蒸し暑い🥵毎日ですが、ちゃんと食べていますか？。これで完結！！の一皿です。
2024年6月25日
野菜は、かぼちゃ🎃、にんじん🥕、ブロッコリー🥦。中にはトマトソースであえた”ペンネ”がたっぷり！。ペンネの上にチーズ🧀とバター🧈ベーコンを載 …
乾物料理を覚えましょう！意外と簡単ですよ😄。『切昆布と大豆の浅煮』です。
2024年6月23日
💙買ったことや作ったことがなくても、食べたことはあるはず。お弁当🍱の隅っこに入っていたり、飲み屋🍶さんのお通しとして登場したり。昔おばあさま👵が作ってくれた …
公式インスタグラム