👩体験レッスンのお申し込みは、遅くても1週間前までにお願い致します🙇♀️。
2024年12月22日
🩷大手の料理教室ですとそれもあり得ることかもしれませんが、小さなお教室ですので食材など諸々の準備がございます。ご理解のほどよろしくお願い致します。 💛写真は、🐟”鰯のしょう …
コンビニ🏪の冷食はなかなかクオリティーが高いですよね。これはローソンのピザ🍕。
2024年12月20日
💛”ピッツァマルゲリータ”です。ちょっと前ですが、ＭＢＳ毎日放送サタデープラスの「ひたすら試してランキング」で見事！1位になった冷凍ピザです。永福町のイタリア料理店 ラ・ピッコラ・タ―ヴォラ監修の本格ピザ …
お土産にピッタリ、こんな瓶詰もらったら嬉しいですね💕。
2024年12月18日
💙金沢駅のお土産物売り場で見つけた瓶詰です。 💚加賀産の“れんこん”と”能登牛”を合わせた佃煮です。玉ねぎ、しょうが、能登牛のそぼろを合わせ、金沢のしょうゆと能登のいしるで炊き上げているの …
1月から”マンツーマン料理教室🍴”にいらっしゃいませんか？。自分のペースでレッスンが受けられます😄。
2024年12月16日
🧡『予約予約カレンダー』を見てお申し込みください。毎日１０時と１２時の２回行っています。満席、お休みと書いてあるところ以外をご指定くださいね。 💚写真は、お節料理の定番『田作り』です。初め …
素敵な✨お菓子を見つけました。あの有名な料理人・笠原将弘さん監修。
2024年12月14日
🧡その名もずばり『賛否両論』！。笠原さんのお店の名前がついたお菓子です。加賀の山中温泉で立ち寄ったおしゃれなショップで見つけました。 💚金沢の伝統工芸「加賀手まり」をモチーフにしたショコラ …
👩👨年末、何かとお忙しい毎日だと思いますが、新年からのお稽古事に🔪『料理教室』はいかが？。
2024年12月12日
🧡今なら1月中まだ空きがあります。”予約カレンダー”をご覧になってお申し込みください。お休み、満席と書かれているところ以外でしたら予約可能💁♀️ …
石川県をちょっとドライブ🚗美味しいものを色々買ってきました。ご覧ください💁♀️
2024年12月10日
左は💚“娘娘万頭”・・・加賀市の山中温泉で見つけました。にゃあにゃあまんじゅうと読みます。隣は💛”かぼちゃみるく”・・・加賀温泉郷限定あのいちごみるくのかぼちゃ版です。食べるの楽しみ～。& …
この美しい✨ねぎ、ご存じですか？。茨城県や山形県などで古くから栽培されてきた伝統野菜です。
2024年12月8日
🩷『赤ねぎ』です。寒くなるほど赤く味が濃くなるといわれています。この赤さはアントシアニンという成分、ポリフェノールの含有量は一般的なねぎのほぼ2倍。甘みが多く、辛みが少ないのも特徴です。 💚 …
👨👩👧👦みんなが好きなおかず・・・甘酢肉団子を作りました。
2024年12月6日
💚甘酢がからんだ野菜もおいしい。ごろごろと大きめに切りましょう。 🩷野菜は、竹の子、れんこん、にんじん、スナップエンドウ。豚ひき肉に玉ねぎのみじん切り、片栗粉と卵を加え、よーく混ぜます。丸 …
小さなちらし寿司🥢を作りました。これからの時期、おもてなしにもピッタリですよ。
2024年12月4日
具材は・・・ ①きゅうりを小さなダイス切りにして🥒②錦糸卵🥚③卵焼きを小さく切ったもの④小えびをボイルしたもの🦐、いかそうめん🦑、サーモン刺身薄切り …
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