今日の東京は☔雨予報。夕方はかなり降り方が酷くなるということですよ😥。
2024年3月12日
💛栄養たっぷり、カボチャのパウンドケーキを焼きました。 🎃カボチャには、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンEなどが豊富に含まれています。免疫力アップ、抗酸化作用で老化防止、肌の健康を保つ、む …
いつもホームページをご覧いただきありがとうございます😍。ぜひ実際にレッスン受けてみてください。
2024年3月10日
期待を裏切らない楽しいレッスンを体験できます。とってもためになる実のあるレッスンをお届けしています😄。 💓野菜ソムリエ、フードコーディネーター、食生活アドバイザー、だしソムリエ・・・の資格 …
東京は、雪の朝❄⛄を迎えました。日中は晴れ間も多少のぞく予報ですが、寒いですね🥶。
2024年3月8日
風邪😷をひかないように気を付けてくださいね。 💓がっつり💪美味しいご飯を食べて体にエネルギーを供給してあげてください🙆♀&#x …
今日の東京は冷たい雨☔。寒暖差が体に応えますね。活力の出るメニューです🤩👍。
2024年3月6日
色は地味ですが味はサイコー❗ですよ。💛『牛ステーキのマスタードソース』🥩 💚添えられている野菜は、舞茸、レタス🥬、ブロッコリー🥦 …
大好きな”キャラメル”をまた作っちゃいました🤩。今の形のキャラメル、その生みの親は・・・
2024年3月4日
🧡森永製菓の創業者、森永太一郎さんです。「バターやミルク、砂糖などを使った栄養のある西洋菓子を日本の人々に食べてもらいたい」という想いで作ったもの。11年間アメリカで修業し、１８９９年に『森永西洋菓子製造 …
私は、野菜ソムリエの資格も持っています。👩「ママシェフクラブ」は・・・
2024年3月2日
🧡野菜を多く使ったメニューが一つの特徴です。これは、レッスンメニューではありませんが・・・。 💚野菜いっぱい『ビビンバ』を作りました。にんじん🥕、パプリカ、豆もやし、ホウレ …
2月も今日で終わり・・・弥生３月💐の訪れです。お料理教室🍴🥢始めませんか？。
2024年2月29日
春の野菜をご紹介🧡。 💚”壬生菜”（みぶな）。京野菜としておなじみの野菜です。ハウス栽培によって周年出回りますが、旬は１２月から３月、まさに今です！。葉先に丸みがあり、丸みず菜とも呼ばれま …
このパン（お菓子？）知っていますか？。私にとっては、懐かしく・・・
2024年2月27日
👩郷愁をそそられる食べ物です😋。 💛甘食（あましょく）です。直径５～６ｃｍの平たい円錐形でスポンジケーキとビスケットの中間のような独特の食感で、小麦粉、砂糖、卵、バター、牛 …
👩佃煮が余ってしまったことありませんか？。味がしっかりしているので・・・
2024年2月25日
😥いっぺんに沢山は食べられないし・・・。そんな時は、炊き込みご飯🍚にするのがお奨めです。写真は”あさりの佃煮の炊き込みご飯”です。 🧡①米を普通に研いでざるにあげて30分ほ …
👩「ママシェフクラブ」は日々のお食事🥢🍴を大切にしています。
2024年2月23日
🤩ほとんど料理をしたことのない方でも大丈夫🙆♀️。一から丁寧に指導します。毎日の食生活を見直してみてください。買ったものばかり食べていませんか？ …
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