金沢で買ってきた野菜・”ふきのとう”で作りました。🤩ほろ苦い｢ふきのとう味噌｣です。
2022年4月7日
🍶酒の肴に🍚ご飯のお供に、白身魚🐟に塗って焼いたり、豚🥩のソテーにもよく合いますよ。 🧡作り方＝先日もお伝えしましたが、ふきのとうはアクが強 …
漸く厚手のコートをしまえそうです。春爛漫🌷🌷。心機一転《料理教室》🍴🥄に通いませんか？。
2022年4月6日
👩🦱暖かくなってくると、サラダ🥗🥗が食べたくなります。今日は、色々食材の栄養たっぷりサラダです・・・。 💛①濃い紫色の葉は、 …
🏪１００円ショップで見つけたキッチン便利グッズをご紹介しまーす🥰。
2022年4月5日
🧡左は《おつまみトング》＝①ポテトチップスなどを手を汚さずに食べられます。②上の方には食べかけの袋を閉じるクリップがついています。③ギザギザの先端でお弁当のキャラ弁など、細かい作業するときにもʵ …
👩🦱「ママシェフクラブ」はスイーツ🥧🍮🧁も充実！。デザートも楽しみに来てくださいね。
2022年4月4日
🍫チョコレートケーキを焼きました！。 💛材料＝バター🧈１００ｇ、グラニュー糖１００ｇ、卵２個、ホットケーキミックス８０ｇ、ココア３０ｇ、アルフォート６～７枚 Ὁ …
マイブーム👩🦱❗それは・・・『雑穀米』🍚。香ばしくてプチプチ食感が楽しく、大好き😋です
2022年4月3日
🧡左は、《十六穀米》＝蒸し煮黒豆、ひよこ豆、黒大豆、もちあわ、黒米、焙煎発芽玄米、もち麦、焙煎もち麦、大豆、黒いりごま、白いりごま、蒸し煮小豆、蒸し煮緑豆、発芽赤米、キヌア、アマランサスの１６種類 …
”金沢近江町市場”で、｢加賀野菜、能登野菜｣🥒🌶🥕を買ってきました。早朝🌄に行きましたので人混みに合わず買い物ができました🙆♀️。
2022年4月2日
💚｢ふきのとう｣が新鮮で安くて、思わず買ってしまいました。早速天ぷらで食べ、残りはふきのとう味噌にしました。💜｢水菜｣は今日サラダに …
またまた、こんな面白い食品😋見つけましたよ。｢豆腐のご飯｣です❗。
2022年3月31日
💚”ご飯の代わりに食べられるお豆腐”と銘打ったこの商品、モッチリとした豆腐粒に国産の黒米を加えたものです。袋のまま熱湯で温めるか、封を少しだけ切ってレンジで温めるか、いずれにせよ手軽に食べられます。 &# …
👩🦱｢ママシェフクラブ｣は、土日祝日もやってます。空きがあればいつでもＯＫ👌。予約カレンダーを見てお申し込みください。
2022年3月30日
💜簡単で美味しいナス料理です。どなたにも好まれる味です。 《ナス🍆のチーズ🧀焼き》 🧡①ナスは縦に薄切りにして水にさらします。水気をよくふいて、フライパンに …
👩🍳｢ママシェフクラブ｣は、インスタもやってます。”ｍａｍａｃｈｅｆ８０６８”で検索してくださいね😍。
2022年3月29日
🧡部屋にお菓子の焼ける匂いが漂っているとハッピーな気分になりますよね💖💖💖。香ばしい焼き色も食欲をそそります。これは『ゴマペーストパウンドケーキ』 …
手作りして欲しいものの一つ・・・『マヨネーズ』。先日ご紹介した”天美卵”🥚で作りました。
2022年3月28日
🧡見た目はまるでカスタードクリームのようですが、天美卵🥚がとても鮮やかなオレンジ色をしているので綺麗な黄色🟡になりました。子どもの頃、母👩がよく手作りしてい …
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