「ママシェフクラブ」は、男性🧑でも入会OK！です。もちろん、初心者大歓迎😄です。
2022年3月7日
🧡「ママシェフクラブ」という名称から、男性は🙅♀️かなと思われる方もいらっしゃるようですが、真摯にお料理に取り組みたいという方でしたら男女を問い …
👩🦱便利で美味しい食材を見つけました！。”あとのせもち麦”です・・・。
2022年3月6日
💛もち麦がからだによい食材であるのは、よく知られていますよね。「腹持ちがよい」＝もち性の弾力があるため、満足感が得られます。「バランスアップ」＝水溶性、不溶性、両方の食物繊維を含んでいますので、体の調子を …
暖かくなると、外🌞でお弁当を広げたくなりますね😄。今日は、”わっぱ弁当”です。
2022年3月5日
中身をご紹介します。 左側から・・・①ダイコンとニンジン🥕の豚肉🐷巻き＝さっとゆでた野菜を豚肉で巻いて、オイスターソースとしょうゆ、砂糖、酒を煮詰めたタレをからめます。②豆もやしのレモン& …
本格的な春が待ち遠しくて、スターバックスの”タンブラー”を買いました。桜🌸🌸🌸です。
2022年3月4日
💗綺麗でしょう。桜のレース模様です。繊細でおしゃれな感じが気に入りました。３５５mｌ入りますので、トールサイズもはいります。これは完全密封ではないのでこぼれないように注意が必要ですが、真空二重構造のものも …
「ネギ」の最盛期は３月まで。今月いっぱいです！。美味しいうちに召し上がれ❗。
2022年3月3日
💚”ネギとシシトウの串焼き”です。生では刺激のある辛みや香りも、加熱すると薄らぎ甘みが増します。 💛”ネギ”の香り成分の『硫化アリル』は、交感神経を刺激して体温を上昇させ、血行促進作用があ …
フランスパン🥖で”ラスク”を作りました。わたしの得意メニューの一つです。
2022年3月2日
作り方＝①フランスパン🥖は一口大の大きさに切ります。②オーブンシートを敷いたオーブンに並べ、１５０℃で２６～２７分焼きます。③用意しておいた溶かしバター🧈をたっぷりしみ込ませます。④グラニ …
”豆もやし”を食べましょう。大豆と野菜の両方の栄養をもつすぐれた野菜！です🤗。
2022年3月1日
💛大豆もやしには、《GABA》と《大豆イソフラボン》が含まれています。《GABA》は、高めの血圧を下げる効果、《大豆イソフラボン》は、肌の潤いを保ち、骨の成長を維持する機能があるとされています。１袋２００ …
漸く暖かくなってきました🌼。美味しくてお手頃価格のうちに沢山食べて欲しい『菜の花』再び・・・。
2022年2月28日
🧡お手頃な価格とはいえ、ちょっぴりお高い野菜であることは確かです。でもそれを越える！栄養価の高い👍野菜です。ビタミンCがたっぷり含まれています。”ビタミンC”は、抗酸化作用や免疫力アップの …
金沢の銘菓🍡をまたまた、息子がお土産に買ってきてくれました。💝綺麗なお菓子・・・。
2022年2月27日
💚「わり氷」です。創業明治４４年、老舗の”村上製菓所”製・・・。砂糖をかんてんで固めたもので、外はパリッと中は柔らかい、サクッシャリッ」感の楽しめるお菓子です。種類も色々あって、下左は”ゆず” 右は”加賀 …
先日ご紹介した「シリコンカップ」を使って、チョコレートケーキ🧁🍫を作りました。
2022年2月26日
👩🦱何と！《木綿豆腐》を混ぜています。 💛材料＝木綿豆腐半丁、砂糖４０ｇ、卵🥚２個、ココア１５ｇ、薄力粉６０ｇ、ベーキングパウダー小さじ１/ …
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