◎バナナシェイク（１人分）＝バニラアイスクリーム１５０ｇ、バナナ１本、レモン汁小さじ１をミキサーにかけます。氷を入れたグラスに注いで出来上がり。板チョコを削って上に浮かべればおしゃれなデザートに。◎バナナのフリッター（２人分）＝市販の天ぷら粉に冷水を入れて衣を作ります。皮をむいたバナナ（２本）を３等分します。揚げ油を中温に熱し、バナナ全体に衣をつけてカリッと揚げます。揚げたてを器に盛って、好みでメープルシロップや蜂蜜をかけていただきます。　　　　　　　　　　　時間があれば、焼き菓子にも挑戦してみてください。◎バナナヨーグルトケーキ（パウンドケーキ型１台分）＝①室温に戻した無塩バター１００ｇと砂糖７０ｇを泡立て器で白っぽくなるまで練り混ぜます。溶き卵１個を少しずつ混ぜていきます。②バナナ２本とヨーグルト１/4カップをよく混ぜ、トロトロの状態にします。③薄力粉１２０ｇと重曹小さじ１塩小さじ１/２を振るっておきます。④①に②を加えて混ぜたら③を切るように混ぜます。④オーブンシートを敷いた型に④を流し入れ、１７０度で４５分ほど焼きます。バナナの入った重たい生地なので、ベーキングペーパーでなく、重曹を使いました。バナナの香りとしっとりした口当たりを楽しんで！。

料理に興味のある方、レッスン受けに来ませんか？。マンツーマンレッスンですので安心です。４品全て試食していただきますが、お一人なので心配はいりません。初心者大歓迎です！！。